Рецепт кофе по-турецки
Ингредиенты:
- Свежемолотый (это важно!) натуральный кофе
- Сахар 4 ч.л.
- Коньяк 4 ч.л.
- Молотый миндаль 4 ч.л.
- Вода примерно 1-1.5 стакана
Приготовление:
- В джезве (турке) довести до кипения воду. Добавить сахар (но не перемешивать), затем кофе, снять с огня, довести до кипения еще раз.
- Миндаль положить в кофейную чашку, к миндалю добавить коньяк и затем влить свежесваренный кофейный напиток.
По-настоящему кофе по-турецки готовится в джезве. Другое название джезвы — турка (металлический сосуд с толстыми стенками и длинной ручкой, изготовляемый традиционно из кованной меди). В джезве напиток получается насыщенным и особенно вкусным.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Поделиться рецептом:
Недавние рецепты
Чем заменить кокосовое молоко в карри
Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…
Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Сколько времени нужно варить говяжий язык
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Что такое пассерование овощей
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Чем заменить мед в выпечке
Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…
Как приготовить вкусный домашний майонез
Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…