Рецепт «Европейской» пиццы

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Ресторанные блюда

Если вы любите пиццу, то вам совсем не обязательно звонить и заказывать её на дом или идти в заведение, ведь такую вкусную пиццу можно приготовить у себя дома. В составе «Европейской» пиццы нет никаких сложных ингредиентов, которые могли бы вам помешать её приготовить у себя дома. Если вы хотите, то можете менять состав начинки на ваш вкус.

Ингредиенты

Томатная паста;
Дрожжевое тесто или слоёное;
Сыр Моцарелла или любой другой сыр;
Мясо, говядина или ветчина.

В принципе при желание вы можете и тесто сделать самостоятельно, конечно если это вас будет не сильно утруждать, в принципе в этом ничего сложного нет.

0,5 кг муки;
0,25 л молока;
2 яйца;
50 грамм сырых дрожжей или 10 грамм сухих дрожжей;
5 столовых ложек растительного масла;
3 чайных ложки сахара и соли по вкусу.

Готовим тесто

Растворите дрожжи и сахар в тёплом молоке. Как следует перемешайте получившийся раствор и поставьте в тёплое место минут на 20.
Взбейте яйца с солью и добавьте растительное масло.
Добавьте настоявшуюся опару (пункт 1) и тщательно перемешайте.
Добавьте муку и перемешайте, замесите тесто как следует.
Получившееся тесто нужно накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30-50 минут.
Наше тесто будет подниматься, а мы пока сделаем начинку для пиццы.

Готовим начинку

Режем кубиками ветчину или говядину, в зависимости,что вы выбрали.
Затем режем ломтиками свежие грибы (шампиньоны).
Мелко режем ваш сыр, который вы выбрали или можете его натереть на крупной тёрке.
Приготовленное заранее тесто раскатайте толщиной 2-4 мм.
Противень или форму для пиццы смажьте подсолнечным маслом.
Выложите ваш блин в форму и смажьте его томатной пастой.
На основу высыпаются все приготовленные ингредиенты и сверху посыпаются тёртым сыром.
Ставьте теперь форму в разогретую духовку на температуру примерно 180 градусов на 20-30 минут.

Вуаля ваше блюдо готово, приятного вам аппетита.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях