Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Я очень люблю томаты! Во всех видах! Свежие и по-разному приготовленные. Обожаю их выращивать на подоконнике и в огороде. Каждое лето настает пора массового сбора урожая. Самое время насладиться от души ароматными, натурально выращенными плодами. Каждый год в это время я пеку легкий и ароматный.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука 300 г
• Теплая вода 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Дрожжи сухие 0.5 пачки
• Масло сливочное (растопить) 2 ст.л.
• Сахар 0.5 ч.л.
• Щепотка соли

Для начинки:

• Томаты 300-400 г
• Чеснок 6 зубчиков
• Оливковое масло 6 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень (тимьян, базилик, укроп, петрушка, что есть в наличии)

Приготовление:

1. Замесить тесто привычным вами способом.
2. Чтобы не заморачиваться, можно взять 400 г готового бездрожжевого теста.
3. Раскатать тесто с бортиками, разложить нарезанные дольками или пластинками томаты, посыпать измельченным чесноком с зеленью, залить маслом, запечь.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: