Категории: Видео рецепты

Медовый торт

Advertisement

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 60 г сливочного масла или маргарина,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 2 ст.л. меда,
  • 1 ч.л. соды,
  • 4 ст. муки.

Крем: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Смешать 2 яйца, 60 г масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 2 ст.л. меда подержать на паровой бане. Когда мед и масло хорошо разойдутся, добавить чайную ложку соды (ее не гасим), все перемешать — масса будет пениться. Всыпать 4 стакана муки, замесить тесто. Разделить его на 6 равных частей и тонко раскатать. Выпечь в духовке коржи. Затем их смазать кремом приготовленным из банки сгущенного молока и сливочного масла.

Торт можно украсить свежими фруктами — дольками апельсинов или ломтиками яблок.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Медовый торт пеку со школьной скамьи-и до сих пор не надоедает!

  • Обожаю этот торт! Только коржи промазываем сметанным кремом. Как же я раньше не догадалась делать крем со сгущенкой?

  • Медовый тортик, один из моих любимых. Крем только чуть другой: жирная сметана взбивается вместе со сгущенкой.

  • Медовый торт есть в моей книжке рецептов со школьных лет, только крем сметанный. Надо попробовать испечь медовый тортик с кремом из сгущенного молока.

  • Самый любимый торт с самого детства! Давно не пекла, спасибо напомнили!

  • Этот торт люблю с давних пор. И какие бы навороченные рецепты тортов я ни пробовала, этот простой и доступный рецепт остается любимым в нашей семье.

  • Очень вкусный торт на все времена!!! Его готовили и наши бабушки, и мы и еще правнуки будут.

  • Медовый торт — один из моих любимых. Объедение.

  • Вкусный торт, только я сгущенку с маслом не очень люблю. Но можно и заменить любым другим кремом. Спасибо, что напомнили про этот рецепт.

  • Самый мой любимый тортик с детства! Очень люблю его готовить!!!

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

6 часов тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 неделя тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

2 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

3 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

4 недели тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

1 месяц тому назад