Креветки с ананасом и пряностями

Advertisement

Ингредиенты:

на 6 порций

  • Креветки 700 г (очищенные)
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Масло растит. 3 ст.л.
  • Ананас 100 г
  • Корень имбиря 1/4 ч.л. ( молотый разумеется)
  • Херес 1 ст.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Зелень для украшения
  • Сахар 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Перец помыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить на масле. Добавить креветки, имбирь и жарить 2 минуты.
  2. Ананас нарезать кубиками (очистить не забудьте!).
  3. Влить херес, соевый соус, добавить ананас, сахар и тушить две минуты.
  4. Подавать на красивом блюде, украсив зеленью.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад