amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Блюда из овощей

Котлеты из капусты с яйцами и сухарями

Ингредиенты:

  • 1 кочан свежей капусты,
  • 200 г сухарей,
  • 2 ст. молока,
  • 4 яйца,
  • 4 ст.л. топленого масла,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Капусту мелко нарезать, как можно мельче, затем потушить в кипящем молоке до готовности, влить 1 ст.л. растопленного масла.
  2. Сухари залить горячим молоком, дать остыть.
  3. Добавить в капусту 2 сырых и 2 сваренных вкрутую яйца, сухари с молоком, посолить.
  4. Сформовать из этой массы котлеты и обжарить с обеих сторон на масле.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Такие котлетки будут воздушными.

  • Хороший рецепт котлет. Размоченные в молоке сухари сделают их сочнее.

  • Котлеты с капустой это блюдо для моего меню! Худею!

  • Как просто! Вечером приготовлю такие котлетки.

  • Простой рецепт, но должно быть очень вкусно! Я поклонница капусты, обязательно попробую!

  • Люблю овощные котлетки, а капусту люблю во всех ее проявлениях и способах приготовления! Спасибо за рецепт.

  • Как здорово и оригинально, мясные котлетки с капустой! Объедение!

  • Спасибо за такой несложный рецепт. Блюдо получилось легким и вкусным.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Как варить макароны, чтобы они не слипались

Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…

1 день тому назад

Как сделать мясо мягким и сочным

Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…

3 дня тому назад

Как правильно хранить хлеб, чтобы не заплесневел

Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…

5 дней тому назад

Домашний майонез за 5 минут

Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…

1 неделя тому назад

Как убрать горечь из лука

Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…

1 неделя тому назад

Как быстро разморозить продукты

Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…

2 недели тому назад