Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Картофель с аппетитной корочкой — идеальное блюдо для семейного ужина или дружеских посиделок. Этот простой рецепт позволит вам насладиться хрустящей золотистой корочкой и нежной мякотью внутри.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. соли;
• ½ ч. л. чёрного перца;
• ½ ч. л. паприки;
• ¼ ч. л. куркумы;
• ¼ ч. л. сушёной зелени.

Приготовление:

1. Тщательно вымойте картофель и очистите его от кожуры.
2. Нарежьте картофель на дольки среднего размера.
3. Смешайте все специи и растительное масло в отдельной миске.
4. Выложите картофель в миску со специями и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
5. Оставьте картофель мариноваться на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов.
7. Выложите картофель на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 30 минут.
8. Через 30 минут переверните картофель и запекайте ещё 10 минут.

Ваш картофель с аппетитной корочкой готов! Подавайте его горячим, украсив свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: