Категории: Блюда из овощей

Фаршированные помидоры по-провансальски

Advertisement

Невероятно вкусные и пряные фаршированные помидоры порадуют вас необычным вкусом.

Фаршированные помидоры по-провансальски, ингредиенты:

  • Помидоры — 4 шт.
  • Сыр Гауда — 50 грамм
  • Зубчик чеснока — 1 шт.
  • Лук-шалот – 2 шт.
  • Перец — 1 щепотка
  • Петрушка – 0,5 пучка
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Приправа в мини-кубиках «Чеснок» или просто чесночный порошок

Фаршированные помидоры по-провансальски, приготовление:

  1. Помидоры разрезать напополам и вынуть половину мякоти.
  2. Половинки помидоров поджарьте разрезанной половиной на оливковом масле и переложите в форму.
  3. Лук-шалот, петрушку и чеснок измельчите.
  4. Поджарьте на разогретом масле, добавьте мякоть помидоров.
  5. Приправьте перцем и чесноком в порошке.
  6. Начинку переложите в помидоры, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 15 минут.
  7. Готовность блюда определяется по степени мягкости помидоров.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад