Домашняя пицца с ветчиной и яйцом

Для простых домашних посиделок с друзьями идеальным блюдом вечера станет домашняя пицца, которая будет приготовлена с любовью и заботой, она получится особенно вкусной. Пусть рецепт, который публикуем ниже поможет Вам и возможно он станет Вашим фирменным блюдом, которые так полюбят Ваши друзья и знакомые. Ведь готовить ее очень легко, а тесто можно сделать заранее и она прекрасно будет себя чувствовать в морозилке, а когда надо его просто вынете и начнете творить свой фирменный рецепт.

На 4 порции:

1 шт. тесто для пиццы
200 г. помидор, измельченных
3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
200 г. сыра
12 тонких ломтиков ветчины
4 шт. яиц
оливковое масло
немного зелени петрушки нарезанной или порванной руками

Способ приготовления:

На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности кухонного стола раскатывают одну четвертую часть теста в 25 см диаметром. Разбросать на нем четверть помидор, чеснока и сыра, а сверху выложить ветчину. Запекать в духовке при температуре 250 градусов в течение 7 минут, а затем разбить яйцо на центр пиццы и держать еще в течение 3 минут в духовке, или пока яйцо не станет готовым и само тесто золотистым.
Повторить все с оставшимися ингредиентами.
Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем, сбрызнуть маслом, посыпать петрушкой и сразу подавайте на стол.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях