Ароматный вишневый пирог «Вишня в корзинке»

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acss6958b{color:#008000;}p.acss9ebb7{text-align:justify;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}h3.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Новогодние рецепты на 2025 год

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стакана
Яйца — 4 шт.
Маргарин — 1 упаковка
Ванилин
Разрыхлитель для теста (либо сода и уксус)
Сахарный песок — 1 стакан
Соль — щепотка

Для начинки:

Вишня без косточек — 400 г
Сахарный песок — 1 стакан

Приготовление:

Вишню посыпаем сахаром и оставляем, чтобы с нее стек лишний сок.

Расплавленный маргарин соединяем с сахаром, размешиваем.

Туда же добавляем яйца — слегка взбиваем все это венчиком.

Теперь всыпаем в массу муку и тщательно ее перемешиваем.

Формы для запекания слегка смазываем растительным маслом, низ застилаем бумагой для выпекания.

Распределяем большую часть теста по форме следующим образом.

Сверху кладем вишню.

К оставшемуся тесту добавляем немного муки и растительного масла.Вымешиваем плотную массу, из которой «лепим» украшение на верхушку пирога.

Можно попросту раскатать массу в тонкий пласт, укрыть им пирог и проделать в верхушке несколько отверстий для выхода горячего воздуха.

Ставим в разогретую до 180⁰ духовку на 35-40 минут.

Теперь нам остается только насладиться божественным вкусом новогоднего десерта «Вишневый пирог»!

Хочется разнообразить новогодний стол чем-нибудь экзотичным для холодного времени года, и я решила, что это будет вишня! Только не свежие ягоды, конечно, — это неинтересно.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях