amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acss60b2f{color:#333300;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Рецепты для детей

Забавные ёжики из куриного филе для детей

Такие забавные ёжики наверняка придутся по вкусу детям. Кушать «иголки» не обязательно, можно просто оставить их на тарелке. Но думаю, что дети ими с удовольствием похрустят.

Ингредиенты:

  • 600 г. куриного филе,
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1 головка репчатого лука
  • 100 г. сливочного масла для жарки,
  • 0,5 стакана молока
  • 1 яйцо
  • Соль
  • Перец
  • Мускатный орех
  • Для украшения: вермишель, перец горошком.

Приготовление:

  1. Лук режем и обжариваем на масле. В молоке размачиваем белый хлеб.
  2. Куриное филе, обжаренный лук и размоченный и отжатый хлеб пропускаем через мясорубку.
  3. Фарш солим, перчим, добавляем яйцо и мускатный орех.
  4. Формируем из фарша овалы. Вытягиваем немножко мордашку. Из перца делаем глазки и носик. При лепке носика надо его приподнять немножко вверх, чтобы ёжик не выглядел сердитым.
  5. Иголочки делаем из вермишели.
  6. Ёжиков отправляем в духовку и держим там до готовности.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Какая симпатичность ;) Спасибо, очень даже нравится такое кулинарное искусство!

  • Ох, какое чудо. Такие ежики точно примутся на ура. За идею спасибо. И с праздником вам, с 8 марта. Улыбок вам и мирного неба над головой.

Недавние рецепты

Как заморозить зелень на зиму (укроп, петрушка)

Заморозка зелени: как сохранить аромат и витамины до весны Заготовка укропа и петрушки методом заморозки…

16 часов тому назад

Как приготовить простой чесночный соус

Искусство чесночного соуса: от классики до ресторанных вариаций Чесночный соус — это база мировой гастрономии,…

3 дня тому назад

Кулинарные лайфхаки, которые не работают (популярные мифы)

Бесполезные кулинарные лайфхаки: почему народные методы портят продукты Современное информационное пространство переполнено быстрыми советами, обещающими…

5 дней тому назад

Какие специи должны быть в каждом доме (базовый набор)

Базовый набор специй: фундамент вкуса на вашей кухне Создание кулинарного шедевра начинается не с выбора…

7 дней тому назад

Рецепты маринованных помидоров

Искусство консервации: почему маринованные томаты остаются фаворитом зимнего стола Маринование томатов — это тонкий баланс…

1 неделя тому назад

Топ-10 острых соусов мира

Феномен капсаицина: почему мир сходит с ума по острым соусам Острота в кулинарии — это…

2 недели тому назад