Творожная запеканка с морковью и манкой

Advertisement

Ингредиенты:

  • Морковь — 6-8 шт.
  • Манная крупа — 1/2 стакана
  • Молоко — 3,5 стакана
  • Творог — 300 гр
  • Крахмал — 2 ложки.
  • Панировочные сухари — 1-2 ст. л.
  • Соль, сахар — по вкусу
  • Сметана — по вкусу.

Приготовление:

  1. Морковь вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками, положишь в кастрюлю, тушить в небольшом количестве воды до готовности.
  2. Потом морковку перекрутить в мясорубке.
  3. Сварить в крутую манную кашу, добавить в нее морковную массу, творог, крахмал, соль, сахар и тщательно перемешать. форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, уложить морковную массу и запечь в духовке до готовности.
  4. Готовую запеканку перевернуть на большое блюдо, подавать можно как горячей так и холодной со сметаной.

Приятного аппетита!

Вкуснейшая запеканка из моркови, творога и манной каши — быстро и просто!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Какая запеканка интересная, не пробовал такую. Сейчас сделаю, оценю на вкус.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад