amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Домашние десерты

Торт Сникерс для праздничного стола

Шоколадные бисквитные коржи в сочетании с ореховой прослойкой заставят вас хоть на миг забыть обо всех невзгодах и насладиться просто неземным вкусом торта «Сникерс».

Торт получается большой, так что хватит наслаждения для всей семьи.

Вам понадобится:

100 г муки;
20 г какао-порошка;
10 г разрыхлителя;
4 яйца;
150 г сахара;
0,5 г ванилина.

Для начинки:

1 банка сгущенки;
200 мл сметаны;
200 г сливочного крекера;
200 г арахиса.

Для глазури:

150 г шоколада;
150 мл сливок.

Для пропитки:

1 пачка для пропитки бисквита;
150 мл кипятка.

Дно формы для выпечки диаметром 22 см смажьте маслом, бока выстелите пергаментной бумагой. Просейте сквозь сито муку, какао-порошок и разрыхлитель. Яйца с сахаром и ванилином взбейте миксером. На это уйдет около 7 минут. Масса должна значительно увеличиться в объеме.

Добавьте мучную смесь в яичную. Делайте это порциями, перемешивая каждый раз. Перелейте в форму и поставьте ее в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 40 минут. Откройте дверцу духовки и дождитесь, пока бисквит немного остынет. После этого извлеките из формы и поставьте на решетку, чтобы полностью остыл.

Теперь приступайте к приготовлению начинки. Разломите на кусочки крекеры. Сметану взбейте со сгущенкой миксером до однородности. Добавьте в эту массу крекеры. Арахис немного подсушите в духовке, избавьтесь от шелухи и переложите в крем. Тщательно перемешайте ингредиенты.

На бисквите сделайте два продольных разреза ножом. После этого разрежьте его на три части нитью. Пропитку для бисквита залейте крутым кипятком. Перемешайте и дайте остыть.

Поставьте кольцо, в котором будете собирать торт. Выложите на дно первый корж, промажьте его пропиткой. Выложите половину начинки и разровняйте. Накройте вторым коржом и снова смажьте пропиткой. Дальше – остальную часть начинки. На разровненную поверхность выложите третий корж. Смажьте пропиткой и отправьте в холодильник на 2 часа.

На водяной бане растопите шоколад со сливками. Залейте этой массой торт «Сникерс». Украсьте по своему желанию.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях