Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Очень оригинальный суп, не правда ли? Особенно понравится самым младшим членам семьи. Разнообразьте свое меню таким вот жидким десертом.

Суп шоколадный с грушами – ингредиенты:

• 150 г сахара
• 2 столовые ложки меда
• Сок и цедра одного лимона
• 2 спелых груши
• 200 г темного шоколада
• 200 г сливок
• 600 мл молока
• Пакет ванильного сахара
• 2 яичных желтка
• 40 г фундука
• Мята для украшения

Суп шоколадный с грушами – приготовление:

1. Очистите груши, нарежьте их, положите в кипящую воду и варите 8-10 минут.
2. Дать остыть в сиропе.
3. Нарезать шоколад.
4. 150 г сливок, молоко, 50 г сахара и ванильный сахар довести до кипения, снять с плиты, добавить шоколад и размешать до полного растворения.
5. Смешайте яичный желток с небольшим количеством «супа».
6. Разогреть суп снова, добавить яичный желток, снять с огня. Слейте груши, разрежьте их на куски, положите в глубокую тарелку, залейте супом.
7. Подавайте со сметаной и измельченными орехами.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: