Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Этот вкусный салат из винограда мы будем готовить с добавлением орехов и яблок. А вы знаете, что нужно сделать, чтобы яблоки не потемнели? Полить их лимонным соком. Ладно, не будем забегать вперед. Обо всем по порядку.

Салат из винограда состав:

• Зеленый виноград -125 гр.
• Черный виноград – 125 гр.
• Красное яблоко – 2 шт.
• Черешки сельдерея – 2 шт.
• Грецкий орех – 55 гр.
• Майонез -4 ст. л.
• Сметана – 4 ст.л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Тархун

Салат из винограда приготовление:

• Если виноград с косточками, то их следует удалить. Сделать это можно следующим образом: делаем на ягоде надрез и с помощью ушка стерилизованной иглы или спицы вынимаем косточки.
• Каждое яблоко разрезаем на 4 части. Удаляем семена и семенные коробочки. Нарезаем яблоки мелкими кусочками.
• Помещаем виноград и яблоки в большую посуду.
• Поливаем фрукты лимонным соком и перемешиваем.
• Сельдерей тонко шинкуем, грецкие орехи мелко рубим. Добавляем сельдерей и орехи к фруктам и снова перемешиваем.
• Берем чистую емкость и смешиваем в ней сметану, майонез и тархун (если тархун свежий, то нам нужно его нарубить – 2 ст.л., а если сушеный, то берем -1 ч.л.) Приправляем заправку по вкусу солью.

Остается только полить салат из винограда, полученной заправкой из сметаны с майонезом и подать к столу.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: