Полезный постный салат из овощей «Козел в огороде»

Advertisement

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Капуста – 100 грамм.
  • Ядра грецких орехов – половина стакана.
  • Чипсы (маленькая пачка) лучше со вкусом бекона – 1 шт.
  • Майонез постный – 150 грамм.
  • Зеленый лук.

Приготовление:

  1. Огурец, морковь и свеклу натираем на крупной терке
  2. Капусту мелко шинкуем и мнем с солью.
  3. Делаем на большом блюде несколько отдельных кучек из наших продуктов – морковь, огурец, чипсы, капуста, орехи и в центре помещаем майонез.
  4. Посыпаем все сверху зеленым луком.

Смешивать все советую на глазах у едоков. Эффект классный, особенно когда произнесете название салата!

 Я не знаю кто придумал название этому салату, но когда его кушаешь, вовсе не ощущаешь себя сродни этому замечательному животному.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

2 дня тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

6 дней тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 месяц тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад