amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Блюда из мяса

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Advertisement

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового сока. Благодаря этому мясо станет нежным, сочным и просто растает во рту.

Ищете новый способ приготовления куриных бедер, который удивит вашу семью или гостей? Подарите себе новые вкусовые ощущения и аромат с этим простым и вкусным рецептом куриных бедер с апельсинами в духовке. Пряно-апельсиновый маринад создаст неповторимый вкус и придаст мясу особое благоухание.

Ингредиенты:

  • 6 окорочка куриных
  • 1-2 апельсина
  • 1 ст. ложка меда
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 3 ст. ложки апельсинового сока
  • 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 1 ст. ложка прованских трав
  • 1 чайная ложка приправ для курицы
  • 1 чайная ложка паприки
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске смешайте мед, соевый соус, апельсиновый сок, мелко нарезанный чеснок, прованские травы, приправы для курицы, паприку, соль и перец. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешиваются и создают ароматный маринад.

Поместите куриные бедра в миску с маринадом. Поверните куриные бедра несколько раз, чтобы каждая сторона была покрыта маринадом. Покройте миску пленкой или крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике в течение часа, чтобы куриное мясо насытилось вкусом маринада.

Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180°C.

Нарежьте апельсины на круглые ломтики и расположите их на дне противня. Это придаст блюду неповторимый аромат и сочность. Или сначала можно разместить на противные окорочка, а сверху выложить апельсин.

Извлеките бедра из маринада и расположите их на апельсинах в противне. Залейте остаточным маринадом.

Поставьте мясо в разогретую духовку и запекайте в течение 40-45 минут или до готовности. Куриные бедра должны стать золотисто-рубиновыми и сок из них должен получаться прозрачным.

Выньте бедра из духовки и дайте им немного отдохнуть перед подачей. Подаем с вашим любимым гарниром, например, пюре или вареным рисом.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Сколько времени нужно варить говяжье сердце

Говяжье сердце — самый недооценённый субпродукт: плотный, богатый белком, но капризный в приготовлении. Правильное время…

14 часов тому назад

Что такое гуляш

Гуляш — это больше чем суп или тушёное мясо, это национальная душа Венгрии с 300-летней…

3 дня тому назад

Чем заменить кедровые орехи

Кедровые орехи — деликатес, который часто становится камнем преткновения из-за цены в 2000+ руб/100г. Разбираем…

4 дня тому назад

Сколько времени нужно варить телячьи почки

Телячьи почки — деликатес, который требует точного соблюдения времени варки для нежной текстуры без горечи.…

5 дней тому назад

Что такое паэлья

Паэлья — это не просто блюдо, а настоящая визитная карточка испанской кухни с богатой историей…

6 дней тому назад

Чем заменить кокосовую стружку

Кокосовая стружка часто становится проблемой, когда заканчивается в самый неподходящий момент. Узнайте, чем её заменить…

7 дней тому назад