Если вы любите традиционные русские блюда, то кролик в сметане вам обязательно понравится. Это блюдо стало неотъемлемой частью русской кухни и до сих пор очень популярно. Рецептов кролика много, но бабушкин рецепт самый лучший!
В первую очередь кролика необходимо тщательно почистить и разрезать на порционные куски. Нарезать лук и нарезать морковь.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте кролика со всех сторон до золотистого цвета. Добавить лук и обжарить вместе с кроликом до мягкости.
Добавьте морковь, залейте все бульоном и тушите на медленном огне, пока кролик не станет мягким.
В конце добавьте сметану и тщательно перемешайте. Варите на медленном огне некоторое время, пока соус не загустеет. Добавить соль и перец по вкусу. Посыпьте нарезанным укропом и оставьте на несколько минут.
Кролик в сметане по бабушкиному рецепту – идеальное предложение для любителей традиционной русской кухни. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом очень вкусное и сытное.
Кролик в сметане с картофелем, крупой или хлебом обязательно понравится всем, кто питает аппетит к традиционным русским блюдам. Вы можете модифицировать бабушкин рецепт, добавляя или меняя ингредиенты по своему вкусу.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…
Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…
Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…