Категории: Японская кухня

Японский салат с креветками

Advertisement

Ингредиенты:

  • 5 приготовленных на пару креветок
  • Горсть салата рукола (по вкусу)
  • 0,5 свежего огурца, порезанного кубиками или половинками
  • 0,5 моркови, порезанной кубиками
  • Зеленый лук — два три пера
  • 3 ложки жидкой сметаны 25%
  • 3 ложки соевого соуса

Приготовление:

  1. Смажьте сметаной дно глубокой миски, влейте соевый соус и сделайте ложкой несколько круговых движений.
  2. Положите салат, авокадо, морковь, огурец и креветки.
  3. Посыпьте зеленым луком, порезанным.
  4. Салат перемешайте перед самой подачей или можно есть не перемешивая.
  5. Салат не приправляйте, ни солью ни перцем, соевого соуса со сметаной достаточно для салата.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

7 дней тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

2 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

3 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

4 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад