Продолжаем экскурсию по различным вкусным блюдам и сегодня у нас в роли главного экспоната выступят свиные рулетики в блинчиках. Приступим к их более подробному изучению.
Яйца взбиваем с половиной молока, затем добавляем просеянную муку, соль, сахар. Тесто хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем тонкой струйкой вливаем оставшуюся часть молока, постоянно помешивая.
Сковороду хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом и жарим на ней с одной стороны 8 блинчиков.
Мясо свинины, репчатый лук пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, соль и перец. Полученный фарш хорошенько перемешиваем, отбиваем. Делим на 8 частей.
На поджаренную сторону блинчика выкладываем порцию фарша, равномерно распределяем его по поверхности, затем кладем на фарш еще один блинчик и так же распределяем по нему фарш. Сворачиваем все это дело в плотные рулетики.
Каждый рулетик оборачиваем двумя полосками бекона. Смазываем противень растительным маслом, раскладываем на нем свиные рулетики в блинчиках и помещаем противень в разогретую духовку (200 градусов) на 30- 40 минут… Блюдо готово.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…
В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…
Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…
Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…
Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…
Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…