Сладкая пшенно-рисовая молочная каша «Дружба»

Advertisement

Рецепт каши «Дружба» готовила моя бабушка и она изумительно вкусная. Попробуйте! Может быть эта каша станет вашей любимой! И уж точно каша «Дружба» понравится вашим детям.

Особенно, если вы ее украсите ягодами, орешками или сухофруктами. И тогда каша станет не только красивой и вкусной, но и полезной.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 0.5 стакана пшена (можно наоборот 0.5 ст.риса и 1 стакан пшена)
  • 1.5 л молока
  • 1 ст.л. сахарного песка (или песок по вкусу)
  • Сливочное масло тоже по вкусу (кашу маслом ведь не испортишь)

Приготовление:

  1. Крупу помыть, залить молоком, посолить и варить до полуготовности, помешивая.
  2. Потом снять с огня, посластить, положить масло, хорошо размешать.
  3. Поставить в духовку с закрытой крышкой.
  4. Сначала духовку хорошо разогреть, потом убавить жар до минимума.
  5. Примерно через час каша покроется вкусной корочкой и будет готова.

Хороша она и в горячем виде и в холодном. Также можно разогревать ее с добавлением молока или воды.

Не забудьте украсить кашу «Дружба»  ягодами или вареньем!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

2 дня тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

6 дней тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 месяц тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад