Представляю интересный рецепт закуски — Рулетики из лаваша с начинкой из сыра и сардин — одинаково подходящий и для праздников и для будней. Готовится быстро, съедается еще быстрей. Потому что вкусно!
На мелкой терке натираем сыр и яйца. Складываем их в одну тарелку, заправляем майонезом и перемешиваем.
Сардины вынимаем из банки (бульон нам не нужен), помещаем их в другую тарелку и разминаем вилкой. Начинка готова.
Раскладываем армянский лаваш на столе. Сначала распределяем по его поверхности сырную смесь, затем сардины.
Теперь сворачиваем рулет. Получилась вот такая длинная колбаса.
Теперь эту колбасу разрезаем на порционные рулетики. Раскладываем на большом блюде и подаем. Украшаем зеленью.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Золотой стандарт сахара в яблочном компоте: расчеты и пропорции Определение точного количества сахара для яблочного…
Квашение капусты: научный подход к созданию идеального пробиотика Квашение — это процесс лактоферментации, при котором…
Лавровый лист в плове: гастрономический этикет и кулинарная целесообразность Плов — это вершина среднеазиатской кухни,…
Бульон из замороженной говядины: мифы, физика процесса и вердикт шеф-повара Вопрос использования замороженного сырья для…
Классика консервации: секреты идеального варенья из клубники, малины и абрикосов Приготовление варенья — это не…
Многоликий BBQ: глобальный путеводитель по стилям соуса Соус барбекю — это не просто приправа, а…