Представляю интересный рецепт закуски — Рулетики из лаваша с начинкой из сыра и сардин — одинаково подходящий и для праздников и для будней. Готовится быстро, съедается еще быстрей. Потому что вкусно!
На мелкой терке натираем сыр и яйца. Складываем их в одну тарелку, заправляем майонезом и перемешиваем.
Сардины вынимаем из банки (бульон нам не нужен), помещаем их в другую тарелку и разминаем вилкой. Начинка готова.
Раскладываем армянский лаваш на столе. Сначала распределяем по его поверхности сырную смесь, затем сардины.
Теперь сворачиваем рулет. Получилась вот такая длинная колбаса.
Теперь эту колбасу разрезаем на порционные рулетики. Раскладываем на большом блюде и подаем. Украшаем зеленью.
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Шафран: Почему «красное золото» стоит дороже золота настоящего Шафран — это не просто приправа, это…
Искусство работы со специями: как превратить обычное блюдо в шедевр Специи и приправы — это…
Ткемали — это не просто соус, это душа грузинского застолья, символ гостеприимства и кулинарной мудрости…
Соус песто — это визитная карточка итальянского региона Лигурия, символ простоты и изысканности средиземноморской кухни.…
Искусство подбора пряностей — это тонкая грань между созданием шедевра и порчей исходного продукта. Мясо…
Специи — это фундамент мировой кулинарии, определяющий характер национальных кухонь и превращающий базовые продукты в…