Знаете ли вы, что земляника была одной из самых первых ягод, которую употреблял в пищу древний человек, семена этой ягоды археологи обнаружили на раскопках поселения каменного века. Земляника ценится за удивительный вкус и превосходный аромат и свои животворные качества.
Она является отличным диетическим продуктом, содержащим фруктозу и глюкозу(легкоусвояемые сахара). Так же земляника содержит кислоты: яблочная, лимонная, салициловая, и хина, предающие ей кислинку.
Земляника содержит много витамина С, витаминов В1, В2, РР, каротина, железо, медь, кобальт, фосфор, калий, кальций, фолиевая кислота.
Большое содержание пектиновых веществ оказывает благоприятное влияние на организм человека. Содержащаяся в землянике клетчатка легко действует на секреторную и моторную функции органов пищеварения, помогает выведению холестерина.
Что бы собрать хороший урожай на следующий год, посадка земляники должна осуществляться весной но если до ягод еще далеко, а пользы хочется. Тогда можно использовать остальные части растения, ведь даже в семенах содержится много железа, необходимого для крови.
Отвары, настои и чай с листочками земляники понижают артериальное давление, усиливают амплитуду и замедляют ритм сердечных сокращений. Также для профилактики атеросклероза, бронхиальной астме.
Ягоды используют для профилактики и лечения склероза, гипертонии, как мочегонное средство. Желательно во время сезона употреблять в пищу на протяжении 7-9 дней по 1/2 стакана земляники.
Вот такая она эта земляника полезные свойства которой неоспоримы.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…
Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…
Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…
Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…
Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…
Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…