Айзербайджанское курабье. Это очень просто и получается не хуже, чем в магазине.
Сливочное масло нужно растереть с сахаром и ванильным сахаром, чтобы сахар растворился. Добавляем одно яйцо.
В муку добавляем три чайных ложки соли и постепенно всыпаем в масляную смесь, перемешивая. Если тесто получается слишком густым – нужно добавить немного молока. Если у Вас найдется немного ванильного или миндального экстракта – можно добавить ложечку. Тесто должно получиться гладким и густым.
Выкладываем курабье небольшими спиральками или кружочками с помощью кондитерского мешочка.
Так же можно формируем печенье ложкой. Помещаем в курабье орешки.
Выпекаем курабье 12-14 минут при температуре 140 градусов.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…
Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…
Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…
Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…
Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…
Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…
Посмотреть комментарии
Печенье очень вкусное. Только у меня не получается выдавливать его через кондитерский мешок – оно просто не пролазит. Пришлось формировать ложкой.
Классический рецепт вкусного, рассыпчатого печенья!