Хочу вам рассказать, как приготовить вкусный, а главное полезный домашний мармелад из сухофруктов. Обратите внимание, что в его состав входит мёд, поэтому его следует с осторожность давать деткам, у которых имеется аллергия на мёд.
Нам понадобятся вот эти продукты:
— 400 г изюма без косточек
— 700 г кураги
— 100 г мёда
— 150 г очищенных грецких орехов.
Как приготовить.
1. Изюм и курагу замочить на 50 минут в тёплой воде.
2. После этого сухофрукты тщательно промыть и пропустить два раза через мясорубку.
3. В полученную смесь добавить орехи и мёд, перемешать.
4. Выложите массу на выстеленное плёнкой блюдо.
5. Поставьте на 1 час в холодильник, затем на 7 часов в морозильную камеру.
6. Достав из холодильника, разрезать на маленькие кусочки.
Домашний мармелад готов. Ну просто пальчики оближешь!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…
Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…
Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…
Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…
Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…
Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…
Посмотреть комментарии
Сварила мармелад из яблок с сахаром и агар-агаром — густой, упругий, как в магазине, но без химии! Дети целую миску слопали за вечер, теперь просят клубничный. Легко и быстро, летом из ягод наваляю побольше!