Продукты:
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 С. Нарежьте бекон кубиками, а картофель на кусочки толщиной 2-3 см.
Обжарьте бекон в огнеупорной сковороде (также подходящей для духовки) до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Достаньте и обжарьте картофель в отделившемся от бекона жире на среднем огне около 10 минут или до готовности.
Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.
Вынимаем картошку.
В миске хорошо смешайте яйца, молоко, 1/4 ч.л. соли и 1/4 ч.л. молотого черного перца.
В сковороду налить 1 столовую ложку масла и добавить молочную смесь.
Сверху выложите бекон и картофель.
В конце посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Поставьте противень в духовку на 8 минут или пока яйца не приготовятся.
Деревенский омлет подают теплым, при желании посыпав петрушкой.
Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…
Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…
Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…
Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…
Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…
Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…