Сегодня существуют десятки различных диет и систем питания. Белковый рацион, вегетарианство, раздельное питание, диета по группам крови … Вариантов масса, но все они имеют общий пункт. Основным приемом пищи для любого человека является завтрак! Он «включает» организм человека и запускает метаболизм. Врачи советуют именно утром съедать 40-50% своих калорий. Отсутствие аппетита по утрам плохой признак. Зачастую оно говорит о пагубной привычке плотно есть на ночь. А это очень плохо для здоровья и фигуры!
За полчаса до завтрака выпейте стакан простой воды. Или приготовьте себе следующий напиток. В стакан кипятка добавьте сок ломтика лимона и ложку меда. Это улучшит ваше пищеварение и обмен веществ. Утреннюю зарядку предпочтительней сделать до завтрака, а не после.
Если вы обычно не завтракаете, то это привычку стоит выработать. Перед выходом из дома выпейте кофе с тостом. Через 2-3 часа устройте себе второй завтрак. Съешьте яйцо, сваренное вкрутую. Или какой-нибудь фрукт, яблоко, например. Прекрасным вторым завтраком послужит небольшая горсть миндаля. Постепенно вы заметите, как возрастет трудоспособность среди дня. Ваши лишние килограммы (если они есть) плавно исчезнут.
Завтрак хорош тем, что его время можно есть почти все. Но переедать все же не стоит! Особенно, если вы не заняты физическим трудом. Не надо увлекаться куриными яйцами. Бесспорно, они идеальный вариант для завтрака. Яичница, омлет или яйца-пашот сытны и моментально готовятся. Однако их частое употребление повышает уровень холестерина. Поэтому чаще 1-2 раз в неделю так завтракать нельзя.
Идеальный вариант здорового завтрака – это овсянка, сваренная на воде. Или манная и пшенные каши. Либо мюсли, перемешанные с каким-либо кисломолочным продуктом. Для этих целей хороши и йогурт, и кефир. Они будут полезны и без всяких мюсли. Также как и чуть подслащенный творог. Он превосходен на вкус, если его перемешать со свежей клубникой, малиной.
Полезно завтракать фруктами, выбирайте какие любите – от бананов до папайи. Из них также можно приготовить фруктовый сок. Позволим два слова о напитках. Они не ограничиваются стандартным кофе, черным чаем и соками. Достойной альтернативой здесь выступят зеленый чай и какао.
На завтрак можно побаловать себя сладким. Например, можно испечь кексы, вафли, сырники, оладьи или блинчики. При помощи миксера тесто готовится за считанные минуты. На выпечку же уйдет порядка 20 минут. Или просто порадуйте себя тостами с джемом. Любителям сладкого будет интересен следующий салат. Натереть морковь, нарезать чернослив, перемешать эти продукты. Добавить сахар по вкусу, заправить кефиром или йогуртом без добавок. Это не только безумно вкусно, но еще и очень полезно. Ну а самой подходящей утренней сладостью является мед.
Хороши на завтрак и сэндвичи из цельнозернового хлеба. Выбор ингредиентов богат, а хлеб можно подсушить в тостере. Твердый сыр, творожный, сливочное масло, ветчина, колбаса, хумус, печеночный паштет. Проявите фантазию, ведь это далеко не все подходящие продукты! Дополнительную свежесть сэндвичам придадут помидоры, огурцы, листовой зеленый салат.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Шафран: Почему «красное золото» стоит дороже золота настоящего Шафран — это не просто приправа, это…
Искусство работы со специями: как превратить обычное блюдо в шедевр Специи и приправы — это…
Ткемали — это не просто соус, это душа грузинского застолья, символ гостеприимства и кулинарной мудрости…
Соус песто — это визитная карточка итальянского региона Лигурия, символ простоты и изысканности средиземноморской кухни.…
Искусство подбора пряностей — это тонкая грань между созданием шедевра и порчей исходного продукта. Мясо…
Специи — это фундамент мировой кулинарии, определяющий характер национальных кухонь и превращающий базовые продукты в…