Шакшука

Шакшука — традиционное средиземноморское блюдо, которое набирает популярность во всем мире. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Как приготовить шакшуку быстро и просто? Вам расскажет наш рецепт!

Как приготовить шакшуку?

Приготовление шакшуки очень простое и не требует много ингредиентов. Вот рецепт традиционной шакшуки:

Разогрейте оливковое масло в сковороде.
Добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры и обжаривайте их несколько минут.
Приправьте помидоры солью, перцем, паприкой и свежими травами, такими как базилик или орегано.
Разбейте яйца прямо в сковороду и жарьте их на среднем огне, пока белки не схватятся, а желтки не станут жидкими.
Подавайте шакшуку сразу же, посыпав свежим укропом.

Вы также можете добавить в шакшуку другие ингредиенты, такие как перец, цуккини или фета, чтобы придать ей дополнительный вкус и цвет.

Полезные свойства шакшуки

Шакшука не только вкусная, но и полезная. Вот некоторые преимущества шакшуки для здоровья:

Яйца богаты белком, витаминами и минералами, такими как витамин B12, железо и цинк.
Помидоры являются источником ликопина, мощного антиоксиданта, который может помочь защитить от сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
Лук содержит антиоксиданты и соединения серы, которые могут поддерживать здоровье сердца и иммунной системы.
Оливковое масло богато полезными мононенасыщенными жирами, которые могут улучшить уровень холестерина и здоровье сердца.

Шакшука также низкокалорийна, что делает ее идеальным блюдом для людей, следящих за своим весом.

Как подавать шакшуку?

Шакшуку можно подавать по-разному. Вот несколько идей:

Подавайте шакшуку с хлебом, чтобы можно было обмакнуть в нее кусочки хлеба.
Вы также можете подать шакшуку с салатом из помидоров и огурцов, чтобы сбалансировать вкусы и придать дополнительный вкус блюду.
Если вы любите острую пищу, в шакшуку можно добавить немного острого перца или соуса табаско.

Помните, что шакшука вкуснее всего горячей, поэтому подавайте ее сразу после приготовления.

Шакшука вкусный вариает завтрака, обеда или ужина

Шакшука — вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Это не только вкусно, но и полезно благодаря таким ингредиентам, как яйца, помидоры, лук и оливковое масло. Вы можете подавать шакшуку по-разному, с хлебом, салатом или даже острым перцем. Попробуйте это традиционное средиземноморское блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом и пользой для здоровья!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях