amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Advertisement

Шакшука — традиционное средиземноморское блюдо, которое набирает популярность во всем мире. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Как приготовить шакшуку быстро и просто? Вам расскажет наш рецепт!

Как приготовить шакшуку?

Приготовление шакшуки очень простое и не требует много ингредиентов. Вот рецепт традиционной шакшуки:

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде.
  2. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и обжаривайте их несколько минут.
  4. Приправьте помидоры солью, перцем, паприкой и свежими травами, такими как базилик или орегано.
  5. Разбейте яйца прямо в сковороду и жарьте их на среднем огне, пока белки не схватятся, а желтки не станут жидкими.
  6. Подавайте шакшуку сразу же, посыпав свежим укропом.

Вы также можете добавить в шакшуку другие ингредиенты, такие как перец, цуккини или фета, чтобы придать ей дополнительный вкус и цвет.

Полезные свойства шакшуки

Шакшука не только вкусная, но и полезная. Вот некоторые преимущества шакшуки для здоровья:

  • Яйца богаты белком, витаминами и минералами, такими как витамин B12, железо и цинк.
  • Помидоры являются источником ликопина, мощного антиоксиданта, который может помочь защитить от сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
  • Лук содержит антиоксиданты и соединения серы, которые могут поддерживать здоровье сердца и иммунной системы.
  • Оливковое масло богато полезными мононенасыщенными жирами, которые могут улучшить уровень холестерина и здоровье сердца.

Шакшука также низкокалорийна, что делает ее идеальным блюдом для людей, следящих за своим весом.

Как подавать шакшуку?

Шакшуку можно подавать по-разному. Вот несколько идей:

  • Подавайте шакшуку с хлебом, чтобы можно было обмакнуть в нее кусочки хлеба.
  • Вы также можете подать шакшуку с салатом из помидоров и огурцов, чтобы сбалансировать вкусы и придать дополнительный вкус блюду.
  • Если вы любите острую пищу, в шакшуку можно добавить немного острого перца или соуса табаско.

Помните, что шакшука вкуснее всего горячей, поэтому подавайте ее сразу после приготовления.

Шакшука вкусный вариает завтрака, обеда или ужина

Шакшука — вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Это не только вкусно, но и полезно благодаря таким ингредиентам, как яйца, помидоры, лук и оливковое масло. Вы можете подавать шакшуку по-разному, с хлебом, салатом или даже острым перцем. Попробуйте это традиционное средиземноморское блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом и пользой для здоровья!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

1 день тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

3 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

5 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад

Как приготовить полезный завтрак

Завтрак — это фундамент, на котором строится ваш уровень энергии, когнитивные способности и даже настроение…

2 недели тому назад