amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Кулинарные советы

Польза земляники

Знаете ли вы, что земляника была одной из самых первых ягод, которую употреблял в пищу древний человек, семена этой ягоды археологи обнаружили на раскопках поселения каменного века. Земляника ценится за удивительный вкус и превосходный аромат и свои животворные качества.

Она является отличным диетическим продуктом, содержащим фруктозу и глюкозу(легкоусвояемые сахара). Так же земляника содержит кислоты: яблочная, лимонная, салициловая, и хина, предающие ей кислинку.

Земляника содержит много витамина С, витаминов В1, В2, РР, каротина, железо, медь, кобальт, фосфор, калий, кальций, фолиевая кислота.

Большое содержание пектиновых веществ оказывает благоприятное влияние на организм человека. Содержащаяся в землянике клетчатка легко действует на секреторную и моторную функции органов пищеварения, помогает выведению холестерина.

Что бы собрать хороший урожай на следующий год, посадка земляники должна осуществляться весной но если до ягод еще далеко, а пользы хочется. Тогда можно использовать остальные части растения, ведь даже в семенах содержится много железа, необходимого для крови.

Отвары, настои и чай с листочками земляники понижают артериальное давление, усиливают амплитуду и замедляют ритм сердечных сокращений. Также для профилактики атеросклероза, бронхиальной астме.

Ягоды используют для профилактики и лечения склероза, гипертонии, как мочегонное средство. Желательно во время сезона употреблять в пищу на протяжении 7-9 дней по 1/2 стакана земляники.

Вот такая она эта земляника полезные свойства которой неоспоримы.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Самая дорогая пряность в мире – шафран

Шафран: Почему «красное золото» стоит дороже золота настоящего Шафран — это не просто приправа, это…

19 часов тому назад

Специи и приправы: как выбирать и хранить

Искусство работы со специями: как превратить обычное блюдо в шедевр Специи и приправы — это…

3 дня тому назад

Как приготовить Ткемали дома

Ткемали — это не просто соус, это душа грузинского застолья, символ гостеприимства и кулинарной мудрости…

1 месяц тому назад

Соус песто классический рецепт

Соус песто — это визитная карточка итальянского региона Лигурия, символ простоты и изысканности средиземноморской кухни.…

1 месяц тому назад

Специи для мяса и рыбы: правила подбора

Искусство подбора пряностей — это тонкая грань между созданием шедевра и порчей исходного продукта. Мясо…

1 месяц тому назад

Самые популярные специи мира

Специи — это фундамент мировой кулинарии, определяющий характер национальных кухонь и превращающий базовые продукты в…

1 месяц тому назад