amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Домашняя выпечка

Печенье на майонезе

Рецепт рассыпчатого печенья на майонезе, напоминающий нам о воспоминаниях и теплых моментах детства. Узнайте, какие ингредиенты необходимы для этой выпечки и этапы ее приготовления.

Память об аромате и вкусе детства часто связана с домашней выпечкой, которую готовили нам наши близкие. Один из таких рецептов – рассыпчатое печенье на майонезе. Его удивительный вкус и нежная консистенция оставили нам приятные впечатления, и именно поэтому стоит вспомнить этот прекрасный рецепт, который уже со временем стал классической выпечкой.

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 100 г.
  • Сахар – 60 г.
  • Желток – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. лож.
  • Мука – 300 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч. лож.
  • Щепотка соли – по вкусу

Приготовление

  1. Подогреваем сливочное масло комнатной температуры. Тщательно растираем его с сахаром и щепоткой соли. Если хотите, чтобы печенье было более ароматным, то добавьте ванильный сахар или ванилин.
  2. Добавьте желток и 2 ст. лож. майонеза, благодаря которому печенье получит нужный нам вкус и нежность.
  3. Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая, чтобы получилось мягкое тесто. Тесту следует отдохнуть в холодильнике не менее 30 минут, чтобы оно стало более эластичным.
  4. После охлаждения тесто кладем на рабочую поверхность и раскатываем его в длинный жгут.
  5. После чего режем его на небольшие кусочки. Раскладывайте их на форму для выпечки, выстланную пергаментом.
  6. Духовку предварительно разогреваем до 190 градусов. Выпекаем печенье в течение 15 минут или до того, как оно станет румяным.

Теперь у вас на руках то самое, настоящее волшебное печенье, тающее во рту. Каждый кусочек этой вкусности говорит о том, что самое ценное – дарить вкус и радость своим близким. Поэтому поделитесь этим рецептом со своими друзьями. Включите духовку и пусть аромат этой выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом. Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как варить макароны, чтобы они не слипались

Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…

2 дня тому назад

Как сделать мясо мягким и сочным

Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…

4 дня тому назад

Как правильно хранить хлеб, чтобы не заплесневел

Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…

6 дней тому назад

Домашний майонез за 5 минут

Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…

1 неделя тому назад

Как убрать горечь из лука

Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…

1 неделя тому назад

Как быстро разморозить продукты

Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…

2 недели тому назад