amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Кулинарные советы

5 альтернативных способов приготовления овощей на пару

Приготовление на пару — один из самых простых способов быстрого и полезного приготовления овощей. Когда дело доходит до приготовления пищи, редко бывает что блюдо готовится только одним способом — приготовление на пару не является исключением. Пароварка, безусловно, удобна, но вам не обязательно ее иметь. Вот 5 альтернатив, подтверждающих это:

1. Используйте металлическое сито или дуршлаг.

Выберите кастрюлю, которая достаточно широка, чтобы удерживать металлическое сито вокруг горлышка, и достаточно глубока, чтобы сито не касалось дна. Добавьте около 2,5 см воды на дно кастрюли, поместите дуршлаг над кастрюлей, заполните овощами и готовьте. В зависимости от размера дуршлага и объема овощей, которую вы готовите, вам, возможно, придется готовить партиями.

2. Используйте подставку для охлаждения проволоки.

При этом способе чем шире горшок, тем лучше. В этом случае подойдет и противень. Добавьте примерно 2,5 см воды, поместите металлическую решетку над кастрюлей, положите сверху овощи и готовьте.

3. Используйте сетчатый чехол

Сетчатые крышки с защитой от проливания могут сделать больше, чем просто предотвратить беспорядок на кухне. Заполнив широкую кастрюлю водой, накройте крышкой, добавьте овощи и приступайте к варке.

4. Используйте лоток из алюминиевой фольги

Оказывается, эти формы из алюминиевой фольги предназначены не только для приготовления десертов. Обязательно используйте кастрюлю, которая достаточно широка, чтобы вместить кастрюлю. Наполните кастрюлю небольшим количеством воды. Проделайте отверстия в дне формы, поместите ее вверх дном в кастрюлю и разложите овощи сверху.

5. Микроволновая печь

Самое очевидное я оставила напоследок. Микроволновая печь — один из самых простых (и быстрых) способов приготовления овощей на пару. Он также может быть одним из самых здоровых.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Самая дорогая пряность в мире – шафран

Шафран: Почему «красное золото» стоит дороже золота настоящего Шафран — это не просто приправа, это…

1 день тому назад

Специи и приправы: как выбирать и хранить

Искусство работы со специями: как превратить обычное блюдо в шедевр Специи и приправы — это…

3 дня тому назад

Как приготовить Ткемали дома

Ткемали — это не просто соус, это душа грузинского застолья, символ гостеприимства и кулинарной мудрости…

1 месяц тому назад

Соус песто классический рецепт

Соус песто — это визитная карточка итальянского региона Лигурия, символ простоты и изысканности средиземноморской кухни.…

1 месяц тому назад

Специи для мяса и рыбы: правила подбора

Искусство подбора пряностей — это тонкая грань между созданием шедевра и порчей исходного продукта. Мясо…

1 месяц тому назад

Самые популярные специи мира

Специи — это фундамент мировой кулинарии, определяющий характер национальных кухонь и превращающий базовые продукты в…

1 месяц тому назад