amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssa24fe{color:#000080;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}ol.acss9ebb7{text-align:justify;}p.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Вторые блюда

Рецепт сырников на 400г творога

Ингредиенты на 400г творога для сырников:

  • 400 г творога
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. раст. масла
  • 2 яйцо
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • Соль
  • Мука на присыпку

Приготовление сырников:

  1. Протираем творог через сито, если есть время, чтобы не было комочков.
  2. Если времени мало, растираем ложкой по миске хотя бы крупные комочки.
  3. Затем добавляем соль, сахар, ванильный сахар, муку, яйцо и замешиваем однородное тесто.
  4. Присыпаем мукой поверхность стола.
  5. Выкладываем тесто на стол и раскатываем его колбаской диаметром 5 см.
  6. Затем режем эту колбаску на кружочки примерно толщиной 1.5 см. Это и будут у нас сырники.
  7. Обваливаем кружочки в муке.
  8. Разогреваем чугунную сковородку и обжариваем наши сырники в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
  9. Затем накрываем крышкой и еще прогреваем их 3 минуты.
  10. Подаем, как кому нравится, со сметаной, с вареньем, с сиропом, а то и просто к чаю.

На самом деле можно приготовить сырники быстро и легко. И они вполне могут стать основой вкусного, сытного, полезного и, что самое главное, быстрого завтрака.

Некоторые могут подумать: так ведь каждый сырничек надо вылепить, форму ему более-менее красивую придать, сколько времени на это понадобится. Все гораздо проще!

Мы пойдем другим путем и сможем приготовить сырники быстро по-другому.

Зачем лепить каждый сырник отдельно? Можно скатать из теста одну большую колбаску и нарезать ее потом ровными, одинаковыми кусочками.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Сколько сахара класть в компот из яблок

Золотой стандарт сахара в яблочном компоте: расчеты и пропорции Определение точного количества сахара для яблочного…

1 месяц тому назад

Как приготовить квашеную капусту дома

Квашение капусты: научный подход к созданию идеального пробиотика Квашение — это процесс лактоферментации, при котором…

1 месяц тому назад

Лавровый лист: можно ли его добавлять в плов

Лавровый лист в плове: гастрономический этикет и кулинарная целесообразность Плов — это вершина среднеазиатской кухни,…

1 месяц тому назад

Можно ли делать бульон из замороженной говядины

Бульон из замороженной говядины: мифы, физика процесса и вердикт шеф-повара Вопрос использования замороженного сырья для…

1 месяц тому назад

Популярные рецепты варенья

Классика консервации: секреты идеального варенья из клубники, малины и абрикосов Приготовление варенья — это не…

1 месяц тому назад

Разновидности соуса «Барбекю»

Многоликий BBQ: глобальный путеводитель по стилям соуса Соус барбекю — это не просто приправа, а…

1 месяц тому назад