amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Кулинарные советы

Как сварить яйца вкрутую?

Advertisement

Яйца, сваренные вкрутую, — одно из самых простых и дешевых блюд, которые можно приготовить дома. Они богаты белком и другими питательными веществами, поэтому стоит ввести их в свой рацион. В этой статье вы узнаете, как приготовить идеальные яйца вкрутую, как их подавать и каким советам следовать.

Как сварить яйца вкрутую — рецепт

Чтобы приготовить идеальные яйца вкрутую, следуйте этому рецепту:

  1. Подготовить яйца – желательно те, что свежие.
  2. Положите яйца в кастрюлю и залейте их холодной водой так, чтобы они были полностью покрыты.
  3. Ставим кастрюлю на плиту и доводим воду до кипения.
  4. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите яйца 8-10 минут.
  5. По истечении времени слейте воду и промойте яйца холодной водой.
  6. Сваренные вкрутую яйца готовы к подаче.

Обратите внимание, что время приготовления яиц вкрутую может варьироваться в зависимости от размера яиц и мощности духовки.

Как подавать яйца, сваренные вкрутую

Сваренные вкрутую яйца можно подавать разными способами. Проще всего подать их на тарелке с солью и перцем. Вы также можете разрезать их пополам и добавить в салат или сделать из них бутерброды. Сваренные вкрутую яйца также являются отличным ингредиентом многих блюд, таких как салаты, супы и запеканки.

Советы по приготовлению яиц вкрутую

  • Выбирайте только свежие яйца, так как старые яйца труднее очистить.
  • Перед приготовлением достаньте яйца из холодильника и дайте им постоять несколько минут при комнатной температуре.
  • Промывание яиц холодной водой после приготовления облегчает их очистку.
  • Если хотите, чтобы желток был мягким, варите яйца 6-7 минут.

Нужно ли варить яйца вкрутую под крышкой?

Да, яйца вкрутую лучше всего варить под крышкой. Благодаря этому яйца равномерно проварятся, а на яйце не будет неприятной шероховатой поверхностной пленки.

Идеальные яйца вкрутую это легко

Вареные яйца вкрутую – простое блюдо, которое можно приготовить дома. Чтобы приготовить идеальные яйца вкрутую, следуйте приведенному выше рецепту и нашим советам. Сваренные вкрутую яйца можно подавать разными способами, и они являются отличным ингредиентом многих блюд.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

2 дня тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

4 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

6 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад

Как приготовить полезный завтрак

Завтрак — это фундамент, на котором строится ваш уровень энергии, когнитивные способности и даже настроение…

2 недели тому назад