Категории: Кулинарные советы

5 продуктов, уменьшающих стресс

Advertisement

Мы живем в постоянном стрессе. Проблемы на работе, домашняя рутина, отсутствие свободного времени на отдых могут привести к нервным срывам, а они до добра еще никого не доводили. Чтобы сохранять спокойствие, достаточно включить в рацион эти продукты.

1. Болгарский перец

Когда мы нервничаем, организм вырабатывает в большом количестве гормоны стресса, один из них называется кортизол. Он повышает уровень сахара в крови и артериальное давление. Такие систематические встряски для нервной системы могут стать причиной развития сердечных болезней, диабета и ожирения.

Снизить количество выделяемого кортизола помогают большие дозы витамина С, который содержится в сладком перце. Причем по этому показателю он обошел цитрусовые в 3 раза, став безоговорочным рекордсменом.

2. Йогурт в сочетании с орехами

Научные исследования убедительно доказали, что сочетание лизина, аминокислоты, найденной в йогурте, и аргинина, аминокислоты, обнаруженной в орехах, значительно сокращает количество гормонов стресса в мозге.

3. Сырая морковь

Этот овощ жизнерадостного оранжевого цвета должен быть в вашем рационе. Он станет отличным перекусом между основными приемами пищи и заставит забыть о стрессах. Хруст отлично снимает нервное напряжение.

4. Мятый и ванильный чаи

Одно из действенных средств справиться со стрессом — выпить чашку горячего чая. Ученые выяснили, что ароматы ванили и мяты уменьшают чувство тревоги, помогают сосредоточиться и сконцентрироваться на решении текущей задачи.

5. Попкорн

Хруст помогает снять мышечное напряжение лица и челюсти. Углеводы, содержащиеся в воздушной кукурузе, участвуют в образовании серотонина, который также известен как гормон счастья, а счастливый человек защищен от стресса.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Мятный чай действительно успокаивает. Не знала про такое замечательные свойство перца. Нужно взять на заметку и почаще держать его в своем холодильнике. Касательно попкорна, возможно, но когда человек нервничает, думаю попкорн не всегда под рукой.

  • Чай с мятой я регулярно пью, как раз с целью успокоения нервной системы. А вот остальные продукты меня удивили, даже и не предполагала, что они способствуют снижению стресса.

  • Не думала, что эти продукты специально для снятия стресса. Когда я нервничаю, я ем и их в том числе (кроме попкорна). Но теперь буду ограничиваться этим списком, учитывая что люблю все из вышеперечисленного.

  • Мне чай с мятой помогает. Однозначно. Только вот не знаю, а где покупают натуральную ваниль. Ведь не ванильный же сахар надо добавлять в чай?

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

1 неделя тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

2 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

3 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

4 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад