У каждой из вас, наверняка, имеется в анамнезе печальная история о том, как вы тщетно пытались очистить застаревшую грязь от старого пригоревшего жира. К сожалению, реальность такова, что как бы мы ни следили за порядком на кухни, до духового шкафа руки у нас доходят не так часто, как хотелось бы. В итоге жировой налет, образующийся на поверхности в процессе готовки, засыхает, и вопрос, как отмыть духовку от старого жира, становится особенно актуальным. Мы готовы предложить вам варианты решения проблемы, среди которых обязательно найдется хотя бы один способ, который вам захочется испытать на практике.
Прежде чем приступить к работе над духовкой, предлагаем ознакомиться с несколькими несложными правилами, которые существенно упростят процесс очистки духовки:
Сегодня во всех магазинах бытовой химии предлагается широкий ассортимент чистящих средств разных консистенций, ценового диапазона и производства. В числе наиболее эффективных мы бы назвали «Шуманит», «Мистер Мускул», Cif и Sanita. Все перечисленные составы действуют примерно аналогично.
Пользоваться ими тоже не сложно:
Как видите, процесс достаточно прост и не требует много времени. В использовании современной бытовой химии есть только один (но весьма серьезный) не достаток, который мы не можем не принять во внимание: такие средства могут не слишком благоприятно повлиять на блюда, которые впоследствии будут готовиться в очищенном духовом шкафу. Вероятно, именно поэтому многие хозяйки предпочитают пользоваться народными средствами. И они, кстати, часто оказываются не менее эффективными. Как они работают, сейчас выясним.
Если честно, способов борьбы с жиром в духовке с помощью природных средств настолько велико, что на эту тему можно без особых сложностей написать полноценную книгу. Так что мы остановимся на наиболее эффективных и популярных.
Такой продукт, как пищевая сода, отлично справляется со многими загрязнениями. Она не только быстро избавит от жира и копоти, но и устранит неприятный запах. Для очистки духовки разбавляем соду небольшим количеством воды и наносим на все поверхности. Примерно через час, когда сода подействует, кашицу останется только удалить влажной губкой.
Лимонный сок тоже прекрасно удаляет застарелый жир. Можно использовать как натуральный сок, выжатый из свежего фрукта, так и лимонную кислоту.
Сок смешиваем в пропорции 1:1 с простой водой и полученным раствором обрабатываем духовой шкаф. Оставляем работу минут на 40-50. Этого времени будет достаточно, чтобы все загрязнения размякли. Затем с помощью влажной губки вытираем поверхности начисто.
Как показывает практика, нашатырный спирт находит применение не только в сфере медицины, но и в уборке.
Для очистки духовки можно его использовать двумя основными способами:
Проще всего очистить духовку от пригоревшей грязи при помощи пара. Аналогичный метод очистки используется в гидролизных духовых шкафах. В противень наливаем литр воды и добавляем в него небольшое количество моющего средства. При нагревании вода будет растворяться и одновременно растворять жир. Достаточно держать духовку включенной в течение всего получаса. После выключения достаточно все протереть влажной тряпкой, и поверхности будут сиять.
Как видите, ответов на вопрос, как отмыть духовку от старого жира, существует множество. И все они в большей или меньшей степени, эффективны. Какой из вариантов выбрать — решать вам.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…
Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…
Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…
Посмотреть комментарии
Сода, лимон, нашатырь - все они хороши для не сильно загрязнённой духовки, а а застарелое таки требует агрессивной химии.
Ну если только вам оставляет удовольствие несколько долгих заходов по отмыванию.
Конечно лучше на долго не оставлять духовку с жиром, так как есть риск ее просто не отмыть, но если уже такое случилось, то я думаю, что только специальные кислоты смогут отчистить.