Логин: Пароль: Регистрация |

Здравствуй Европа. Отзыв о Париже.

Здравствуй Европа. Отзыв о Париже.

Наше семейное путешествие начиналось с Парижа. Не знаю почему, раньше я не

Салат с кунжутом

Салат с кунжутом
Дорогие друзья, сегодня мы с вами будем готовить салат с кунжутом. Очень легкое изящное блюдо.

Нам понадобятся:

Семена кунжута.

Листья салата.

Свежие огурцы - 2 огурчика средней величины.

Баклажаны, нарезанные ломтиками и обжаренные в масле - 2 штуки.

И так как у нас будет салат с куриным мясом, мы возьмем две отварные куриные грудки. (В отличие от салата "курица с овощами", сегодня мы обойдемся без майонеза и томатного пюре).

Оригинальности блюду придаст яичный блинчик.

Для его приготовления нам понадобится 1 яйцо, соль и петрушка.

Для заправки:

Растительное масло - 2 столовых ложки.

Соевый соус - 2 столовых ложки.

Уксус ( или лимонный сок) - 1 чайная ложка.

Чеснок (измельченный) - 2 зубчика.

Соль, сахар, зелень и перец - по вкусу.

Готовить салат с кунжутом мы начнем с заправки. Просто смешиваем все ингредиенты. 

Теперь настало время для обжаривания синеньких. Предварительно нужно нарезанные овощи посолить и отставить минут на 10, чтобы избавиться от горечи.


Нарезаем куриное мясо, добавляем в него баклажаны, огурцы, измельченные соломкой, поливаем заправкой, смешиваем и ставим в холодильник.


Как вы уже поняли, у нас будет салат с яичным блином. Вот его приготовлением мы и займемся. 

Взбиваем яйцо с солью и зеленью, добавляем 2 столовых ложки воды (или молока), 1 столовую ложку муки. 

Обжариваем блин на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Остужаем и нарезаем тонкими полосками.


Листьями салата "застилаем" блюдо, выкладываем на них настоявшееся куриное мясо с овощами, украшаем полосками из блинчика, зеленью, посыпаем обжаренными кунжутными семечками.


 Приятного аппетита!


Я люблю порадовать своих близких этим блюдом. Надеюсь, и вам салат с кунжутом придется по вкусу!
(голосов:0)
Автор: Natasha | Просмотров: 32|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Поговорим - это женский онлайн журнал для стильных и уверенных в себе девушек и женщин. У нас вы найдете много вкусных кулинарных рецептов, советов по моде, полезные статьи о здоровье и красоте. Наш женский онлайн-журнал поможет найти друзей и подруг, а также единомышленников. Также здесь вы сможете спросить ответ на интересующий вопрос или получить хороший совет в сложной ситуации. Здесь вы найдете много информации по интересующим вас вопросам. На нашем женском сайте представлены такие разделы как Красота, Фитнес, Дом и уют, Мода, Кулинария, Авто, Здоровье, Он и Она, Дети, Форум. На женском форуме вы найдете интересные знакомства, узнаете разные точки зрения на различные проблемы и получите моральную поддержку.
Красота Фитнес Дом и уют Мода Кулинария Путешествия Здоровье Он и Она Дети Хобби
Copyright © 2015 При использование материала ссылка на Поговорим обязательна! | Design by Неизвестный
    Яндекс.Метрика   Предупреждение